Witam serdecznie wszystkich zjadaczy słodkości : Ten blog powstał głównie z myślą o tych i dla tych, którzy nie mogą oprzeć się wszystkiemu, co czekoladowe i słodkie. Na blogu prezentowane są wyłącznie moje zdjęcia, zrobionych uprzednio smakołyków. Smacznego blogowania.

Wpisy z tagiem: truskawki

środa, 09 lutego 2011

Tęsknicie za truskawkami ? Bo ja bardzo !! Dzisiaj spotkałam w sklepie piękne (co prawda pewnie naszpikowane chemią) truskawki i nie mogłam sie oprzeć, żeby ich nie wziąć. Szkoda mi było zjeść je po prostu z cukrem, tym bardziej że wtedy nic by na bloga nie trafiło :))

Poniżej przepis na przepyszny deser śmietanowo - bezowo - truskawkowy.


Składniki na 1 pucharek:

- poł szklanki truskawek pokrojonych w kostkę 
- 100 ml śmietany kremówki 
- 3 bezy
- 3 łyżki soku z granata

 

Śmietanę ubić, dodać do niej pokruszoną bezę, sok i truskawki, zostawiając niewielką ilość do dekoracji.
Przełożyć do pucharka/szklanki.

Smacznego !! JEST PYSZNE !! :)  

 

niedziela, 27 czerwca 2010

 

koktajl

To chyba najbardziej klasyczny sposób przetworzenia truskawek :) Zachęcam, bo można naprawdę ciekawie urozmaicić zwykłe podanie :)


Skladniki na taką jedną wysoką szklankę :

- 2 szklanki truskawek
- pół szklanki  mleka
- 6 łyżek serka waniliowego
- 4 truskawki do dekoracji
- cukier (opcjonalnie)

Blenderem zmiksować truskawki (z cukrem). Wlać na wysokośc ok 4 cm do szklanki.
Delikatnie łyżką położyć 3 łyżki serka.

Do reszty truskawek dolać mleko i zmiksować.

Wlać reszte do szklanki. Udekorować brzegi szklanki plastrami truskawek
i na samą górę położyć serek.

Smacznego :)

lody

Letnia propozycja na wykorzystanie truskawek


- 0,5 kg truskawek
- 3  łyżki cukru
- opcjonalnie serek waniliowy homogenizowany

 

Blenderem zmiksować truskawki z cukrem i przełożyć do foremek na lody.
Można dodać serek waniliowy lekko mieszajac z truskawkami.

 

Mrozić ok 6 godzin.

 

 


19:54, kolcia86
Link Komentarze (2) »
sobota, 17 kwietnia 2010

muffiny

O ile nie przepadam za przetworzonymi w jakikolwiek sposób truskawkami, te muffiny są naprawdę genialne.
Z pewnościa jeszcze nie raz je zrobie :)

 

Składniki na około 9 dużych muffinek w tulipanowych papilotach:

- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1/4 łyżeczki soli

- 2 jajka

- pół szklanki oleju

- 3/4 szklanki mleka

- 1,5 - 2 szklanki pokrojonych truskawek

Kruszonka migdałowa lub zwykła :

- 200 g zmielonych migdałów lub 200 g mąki
- 40 g masła

- 6 łyżeczki cukru

 

Mieszamy składniki suche, osobno mokre. Łączymy razem. Dodajemy pokrojone truskawki. Przekładamy do foremek do połowy (bardzo wyrastają).
Opruszamy kruszonką.

Pieczemy ok 25 min w 190ºC.