Witam serdecznie wszystkich zjadaczy słodkości : Ten blog powstał głównie z myślą o tych i dla tych, którzy nie mogą oprzeć się wszystkiemu, co czekoladowe i słodkie. Na blogu prezentowane są wyłącznie moje zdjęcia, zrobionych uprzednio smakołyków. Smacznego blogowania.

Wpisy z tagiem: tuńczyk

sobota, 19 lutego 2011
Stek z tuńczyka w pieprzu

Pomysł na stek przyszedł po powrocie z warsztatów :) Jak dzień rybny, to na całego ! :)
Stek jest przepyszny. Jeśli nie lubicie takiej ilości pieprzu możecie zastąpić go sezamem (białym lub czarnym). 




Składniki: 

- 2 steki/polędwice z tuńczyka (grubość ok 2 cm)
- pieprz lub sezam


Tuńczyka należy obtoczyć w pieprzu. Polożyć na rozgrzanej suchej patelni. Smażyć z każdek strony ok 1 min., aż pieprz przywrze. 
W środku tunczyk ma być nadal surowy. 

Smacznego :)

Tagi: tuńczyk
21:17, kolcia86
Link Dodaj komentarz »